Производство куриных яиц в Казахстане сократилось — аналитика

За январь текущего года в РК было произведено 369,7 миллиона куриных яиц — на 18,4% больше по сравнению с январем 2021-го. При этом прошлый год начался с сокращения производства яиц на 18,4%, сообщает Total.kz со ссылкой на Energyprom.

Половина всего объема выпуска пришлась лишь на три региона: Алматинскую (69,7 миллиона штук), Акмолинскую (59,7 миллиона штук) и Северо-Казахстанскую (55 миллионов штук) области.

Средний выход яиц на одну курицу-несушку в январе 2022-го вырос за год с 17 до 18 яиц.

Основное производство куриных яиц приходится на сельхозпредприятия — 320,7 миллиона штук, или 86,7%. На хозяйства населения приходится 47,6 миллиона штук, или 12,9%, а на ИП и крестьянские или фермерские хозяйства — лишь 1,4 миллиона штук, или всего 0,4%.

Розничные цены на десяток яиц в январе текущего года уменьшились по сравнению с январем 2021-го на 3,1%. При этом годом ранее в секторе отмечался рост сразу на 26,2%. Удешевление яиц обеспечено, в числе прочего, Агентством по защите и развитию конкуренции РК.

В конце прошлого года агентство вынесло в отношении девяти птицефабрик 31 уведомление (28 — производителям, три — оптовым поставщикам). Назначено шесть расследований (в Туркестанской, Павлодарской, Акмолинской, Северо-Казахстанской и Карагандинской областях) в отношении девяти птицефабрик.

В свою очередь, крупные производители яиц жалуются на запрет экспорта и отмечают потери в 1,5 миллиарда тенге. Запрет на экспорт яиц был введен из-за роста цен на них и для недопущения ухудшения ситуации с продовольственной безопасностью.

В сфере животноводства наибольшее поголовье птицы — и соответственно, основные объемы производства яиц — приходится на крупные сельхозпредприятия, которые имеют большие возможности в получении субсидий по сравнению с ИП, КХ или обычными домохозяйствами.

Тем временем президент Ассоциации яичных производителей Казахстана Максим Божко предложил отказаться от госрегулирования цен на продукты питания. Он считает такого рода поддержку социально уязвимых слоев населения неверным ходом.

«По факту проблемы 5–10% населения решаются за счет всего сектора АПК», — утверждает он.

В среднем по Казахстану в январе текущего года стоимость десятка куриных яиц первой категории составила 385 тенге. Розничные цены на яйца первой категории в городах РК варьируются от 300 тенге за десяток в Петропавловске до 473 тенге — в Нур-Султане.