Шеф-повар назвал главную ошибку в приготовлении борща
Испорченный борщ уже не спасут никакие приправы, соусы и заправки.
Шеф-повар Антон Самойлов назвал главную ошибку при приготовлении борща, сообщает «Днепропетровская панорама».
По словам эксперта, хозяйки довольно часто делают одну и ту же ошибку во время приготовления борща — добавляют зажарку. Как пояснил Самойлов, из-за этого блюдо становится слишком жирным, что портит его вкус.
Повар подчеркнул, что испорченный борщ уже не спасут никакие приправы, соусы и заправки.
Смотрите также: