Ряд пищевых добавок запретили в Казахстане

С 27 февраля в ЕАЭС вступил в силу обновленный технический регламент, согласно которому 19 пищевых добавок запрещено использовать в Казахстане, России, Кыргызстане, Беларуси и Армении, сообщает Total.kz со ссылкой на «24KZ».

Уточняется, что обсуждения данного документа обсуждались в течение 8 лет. В списке есть добавки, которые уже запрещены во всем мире. Это, к примеру, муравьиная кислота и красный краситель кантаксантин. Под запрет также попали добавки, содержащие алюминий, — их широко используют при производстве сухого молока, пряностей и тертых сыров, так как доказано, что в большой дозировке алюминий может вызвать нарушения центральной нервной системы, функции почек и онкологические заболевания.

Под запрет попал и один из видов сахарозаменителя — стевия. Список новых запрещенных добавок составлен на основе исследований, которые выявили, что вещества оказывают негативное влияние на организм человека.

«У каждого из нас, как у потребителя, всегда вызывает настороженность наличие пищевых добавок и их маркировка так называемыми индексами Е. «Ешки», как в народе говорят, которые воспринимаются как опасные вещества. Поэтому по сути дела вступившие в силу с 27 февраля текущего года изменения обновляют около 70% текста технического регламента. Предусмотрен переходный период шесть месяцев, в течение которого будут действовать документы об оценке соответствия выпущенной продукции. Продукция может свободно обращаться на рынки Евразийского экономического союза», — сказал министр по техническому регулированию ЕЭК Валентин Татарицкий.