Ученые назвали неожиданные факты о шоколаде

Ученые рассказали о влиянии шоколада на организм человека. Неожиданные факты о сладости заставят пересмотреть подход к диетическому питанию, сообщает Оane.ws.

Так, одним из свойств, которое назвали эксперты, является предотвращение тромбообразования. Всем известно, что шоколад улучшает настроение за счет наличия антидепрессантов. Однако не все знают, что этот десерт борется не только со стрессом, но и с болезнями.

«Шоколад защищает сердечно-сосудистую систему, снижая риски инфаркта, а также препятствует возникновению тромбов. В сладком продукте, кроме того, находится много фосфора и кальция, поэтому он так полезен при умственной деятельности, а магний в его составе избавляет от тревожности», — рассказали исследователи.

Также шоколад может снимать боли в горле, для этого необходимо рассасывать кусочки его горьких сортов. Содержатся в нем и антиоксиданты, эффективно борющиеся со старением организма, подавляя свободные радикалы.

«Фениэтиламин и теобромин делают лакомство отменным афродизиаком, кроме того, шоколад способен ускорять выработку серотонина и эндорфинов, так называемых гормонов счастья», — подчеркнули ученые.

Влияет эта сладость и на иммунитет, особенно при употреблении с медом и лимоном. Содержание небольшой доли кофеина нормализует давление, а шоколад с красными видами вина за счет стеариновой кислоты удаляет из организма холестерин.

Ранее эксперты назвали оптимальное время суток для потребления сладкого и сообщили, что не стоит отказывать себе в лакомстве, если организм его хочет, однако выбирать следует наиболее безвредные сладости.