Кому следует исключить гречку из рациона — эндокринолог

Употребление в пищу гречневой крупы может принести вред тем, кто испытывает проблемы с пищеварением. Все дело в том, что гречка относится к сложным углеводам, рассказала врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко, сообщает «Москва 24».

По словам врача, следует быть внимательнее с этим продуктом людям с дисбактериозом, синдромом раздраженного кишечника, недостатком ферментов поджелудочной железы. В этих случаях организм может неадекватно воспринимать эту крупу, подчеркнула диетолог. В результате человек может испытывать изжогу, метеоризм, урчание и боли в животе.

Не следует считать полностью здоровым питанием гречку с молоком, сахаром и иными добавками, подчеркнула Лазуренко.

«Если человек стремится нормализовать свой обмен веществ, уровень сахара в крови или сбросить вес, то лучше заменить сахар на фрукты, ягоды или сухофрукты», — указала врач.

Гречка с молоком или сливочным маслом вполне допустима для человека, который постоянно занимается физическими упражнениями и не имеет проблем с ЖКТ.