Сколько тратят казахстанцы на овощи ─ статистика

По итогам января – сентября 2023 года Казахстан снизил импорт овощей во многих категориях, сообщает Total.kz со ссылкой на данные Energyprom.

Так, например, импорт белокочанной капусты уменьшился на 57,6%, до 38,6 тысячи тонн, моркови — на 45,1%, до 22 тысячи тонн, перцев — на 36,9%, до 17,6 тысячи тонн, чеснока — на 36,4%, до 2,6 тысячи тонн, бахчевых культур — на 25,4%, до 45,2 тысячи тонн, помидоров — на 17,1%, до 43,4 тысячи тонн, свеклы — на 7,1%, до 8,6 тысячи тонн.

В то же время импорт огурцов увеличился на 12,4%, до 8,9 тысячи тонн, картофеля — на 12,3%, до 51,1 тысячи тонн, баклажанов — на 8%, до 2,4 тысячи тонн, репчатого лука — на 2%, до 199,3 тысячи тонн.

«Экспорт по тем же категориям вырос, причем по некоторым — очень заметно. Так, например, экспорт чеснока вырос в 9,9 раза, до 4,5 тысячи тонн, моркови — в 6,3 раза, до 17,6 тысячи тонн, баклажанов — в 2,7 раза, до 122,9 тонны, картофеля — в 2,4 раза, до 185 тысячи тонн, капусты — в 2,4 раза, до 13,4 тысячи тонн, репчатого лука — в 2,3 раза, до 97,1 тысячи тонн, перцев — на 93,4%, до 1,2 тысячи тонн, бахчевых культур — на 35,5%, до 23,6 тысячи тонн, свеклы — на 23,7%, до 1,1 тысячи тонн, огурцов — на 19,8%, до 3,8 тысячи тонн, помидоров — на 13,5%, до 13,7 тысячи тонн», — говорится в материале.

Импорт овощей превысил экспорт по таким категориям, как баклажаны (в 19,7 раза), перцы (в 14,4 раза), свекла (в 7,7 раза), помидоры (в 3,2 раза), капуста (в 2,9 раза), огурцы (в 2,3 раза), лук (в 2,1 раза), бахчевые культуры (на 91,8%), морковь (на 25,3%). Ситуация с чесноком и картофелем выглядит иначе, экспорт здесь превышает импорт: на 73,9% и в 3,6 раза соответственно.

Во втором квартале текущего года расходы домашних хозяйств на овощи в среднем составили 34,3 тысячи тенге — на 3% больше, чем годом ранее.

В региональном разрезе больше всего на овощи тратились жители Туркестанской области: 53,8 тысячи тенге, минус 8,5% за год. В тройку регионов, где овощи наиболее популярны, также вошли Кызылординская область (41,2 тысячи тенге, плюс 3%) и Алматы (38,9 тысячи тенге, плюс 3,2%).

Наименьшие показатели были зафиксированы в Абайской области: всего 20,2 тысячи тенге на семью в квартал — на 1,1% меньше, чем во втором квартале 2022-го.

В октябре 2023 года овощи подешевели на 1,3% за месяц. Впрочем, в годовой динамике было зафиксировано удорожание на 17,3%.

«В региональном разрезе в месячной динамике наибольший рост цен на овощи наблюдался в Карагандинской области — на 2,9%. При этом удешевление по сравнению с сентябрем было отмечено сразу в 14 регионах страны. В годовой динамике наибольший рост цен был зафиксирован в Астане (сразу на 35,2%), наименьший — в Мангистауской области (на 3,6%)», — уточняет издание.

В разрезе видов овощей капуста, морковь, свекла, лук и картофель за месяц подешевели, а помидоры и огурцы, напротив, подорожали.

В годовой динамике выросли цены на капусту, морковь, свеклу и лук, снизились — на помидоры, огурцы и картофель.

Капуста в магазинах и на базарах РК в среднем стоила 160 тенге за кг, морковь — 181 тенге, свекла — 247 тенге, репчатый лук — 113 тенге, помидоры — 533 тенге, огурцы — 457 тенге, картофель — 145 тенге за кг.