Канадский кулинар помогает актобинскому предприятию

В Актобе прибыла канадский эксперт-кулинар Лили Леунг-Ньюби. Цель ее приезда – бесплатная экспертная оценка и консультирование компании «Кабиев и К» в рамках проекта «Старшие сеньоры» программы «Дорожная карта бизнеса - 2020», передает корреспондент Total.kz со ссылкой на пресс-службу АО «Даму».

Это первый опыт привлечения иностранного специалиста на актобинское предприятие в рамках компонента «Старшие сеньоры». Стоит отметить, что актобинские предприниматели проявили активность в подаче заявок на этот компонент, всего ими подана 21 заявка, первой из которых была отобрана заявка ТОО «Кабиев и К». Предпринимателю была необходима помощь эксперта в сфере кулинарии.

Г-жа Лили Леунг-Ньюби живет в Торонто (Канада). Имеет 20-летний опыт работы в кулинарной индустрии. Работала в нескольких ведущих отелях, ресторанах и банкетных залах премиум-класса.

С 1992 года она работает также преподавателем по кулинарии. Ее работы удостаивались многочисленных наград, Лили имеет обширный опыт в классической и современной методике изготовления выпечки и кондитерских изделий, в изготовлении и украшении тортов, экспонатов искусства из шоколада и сахара.

Лили Леунг-Ньюби - владелец одной из ведущих дизайнерских кондитерских компаний в Канаде, которая производит специально разработанные изысканные экспонаты и свадебные торты.

11 октября Лили Леунг-Ньюби уже приступила к работе в ТОО «Кабиев и К». Эксперт помогает предприятию повысить качество производимой продукции, улучшить ассортимент и повысить конкурентоспособность местных кулинарных изделий.

Ожидается, что по завершении работы эксперта продукция компании «Кабиев и К» выйдет на качественно новый уровень, улучшится технология производства и объем продаж.

Компонент «Старшие сеньоры» программы «Дорожная карта бизнеса - 2020» ориентирован на привлечение высококвалифицированных иностранных специалистов с успешным опытом работы как в процессе проведения бизнес-тренингов на первом этапе проекта, так и для консультирования предпринимателей непосредственно на предприятиях по внедрению новых методов управления, технологий производства и оборудования и обучения персонала.

Участниками данного проекта могут стать предприятия, работающие в приоритетных секторах экономики.