Европейцы покупают казахстанскую жайму для бесбармака
Однако, в Италии из нее делают лазанью
Казахстанские макаронные изделия, выпускаемые ТОО «Та-мак» под брендом «АРЗУ», экспортируются в Европу. Об этом сообщила сегодня в Астане в Службе центральных коммуникаций руководительница товарищества Гульмира Конкашева, передает Казинформ. По словам Конкашевой, с 2002 года компания занимается выпуском макаронных изделий типа «жайма» для казахского национального блюда бесбармак под брендом «АРЗУ» и «АРЗУ PREMIUM». Сегодня товарищество производит 3-3,5 тонны продукции в год. «Мы экспортируем нашу продукцию в Европу. В частности, в Италию, Германию, Францию и Испанию. Всего 10% от всей выпущенной продукции реализуется в указанные страны. В ближайшее время планируем увеличить объемы до 22%. Если раньше под брендом «АРЗУ» выпускалось тесто только для бесбармака, то теперь к нему добавилось тесто для лагмана и просто лапша. В январе 2013 года мы отправили свою продукцию в США. Теперь думаем, что если увеличим объемы экспорта до 22%, то часть будет попадать и на рынок Штатов», - сообщила Гульмира Конкашева. В продолжение она отметила, что в европейских странах покупают тесто не только представители казахской диаспоры, но и местным жителям оно пришлось по душе. К примеру, итальянцы покупают казахстанское тесто для изготовления своего национального блюда лазанья.